Consejos para elegir un buen aceite de oliva

Los aceites de oliva virgen extra tienen diversas características de sabor, que incluyen: Frutado: tienen agradables sabores frutales picantes característicos de las aceitunas frescas maduras o verdes. El fruto maduro produce aceites más suaves, aromáticos, mantecosos y florales. El fruto verde produce aceites con sabor a hierba, herbáceo, amargo y picante. El frutado también varía […]

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